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  Recette : Marbré aux deux tapenades  
 

Marbré aux deux tapenades
  Nombre de couverts : 6  
  Ingrédients

  Informations complémentaires
  Recette proposée par Bordeauxcuis
  Note : Recette 5 étoiles sur 1 votesRecette 5 étoiles sur 1 votesRecette 5 étoiles sur 1 votesRecette 5 étoiles sur 1 votesRecette 5 étoiles sur 1 votes

  200 g de farine
3 oeufs
6 c à soupe de crème fleurette
1/2 sachet de levure chimique
12 olives vertes concassées et pimentées
12 olives noires à la grecque
70 g de tapenade verte
70 g de tapenade noire
2 c à café de moutarde fine de Dijon
poivre
  Préparation
  . Préchauffer le four à th 6 (180°C)

. Dénoyauter les olives noires et vertes, les hacher grossièrement

. Mélanger la farine, la levure et deux pincées de poivre. Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème fleurette. Incorporer ensuite la farine et mélanger soigneusement

. Partager la pâte en deux. Incorporer délicatement la tapenade noire dans la moitié, dans l'autre la tapenade verte et la moutarde

. Verser les pâtes l'une sur l'autre dans un moule à cake antiadhésif de 24 cm de long. Mélanger rapidement avec 1 c pour obtenir un effet marbré. Eparpiller les olives dessus. Cuire 45 min au four. Servir tiède ou froid
 
 
 


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