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  Recette : Cannellonis de poisson  
 

Cannellonis de poisson

  Nombre de couverts : 6  
  Ingrédients

  Informations complémentaires
  Recette proposée par MmeDupont
  Note : Recette 5 étoiles sur 1 votesRecette 5 étoiles sur 1 votesRecette 5 étoiles sur 1 votesRecette 5 étoiles sur 1 votesRecette 5 étoiles sur 1 votes

  24 cannellonis
300 g de chair de poisson blanc cuit
300 g d'épinards cuits
poivre
muscade
3 c à soupe de béchamel épaisse
25 g de gruyère râpé
1/2 litre de sauce tomate bien épicée
60 g de parmesan râpé
  Préparation
  . Passer le poisson cuit à la moulinette, ainsi que les épinards. Assaisonner, ajouter la béchamel puis 25 g de Gruyère

. Farcir chaque cannelloni de pâte. Les disposer dans un plat à gratin, arroser de sauce tomate bien relevée et saupoudrer de parmesan râpé. Mettre au four chaud th 7 (210°C). Faire gratiner 45/55 minutes
 
 
 


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