Wok de porc au caramel

Liste des courses 

300 g de filet de porc
200 g de brocolis surgelés
1 bocal de germes de soja (175 g)
1 boîte (115 g) de champignons de Paris émincés
1 poivron rouge
1 c à soupe de sauce soja
2 c à soupe de sauce nuoc-mäm
1 c à café de gingembre en poudre
1 c à soupe d'huile
3 c à café de sucre en poudre

Une recette proposée par http://www.plusderecettes.com