Tatins de pommes au camembert

Liste des courses 

250g de pâte feuilletée
1 camembert pas trop fait
4 grosses pommes (reinettes)
1 petit bouquet d'herbes (thym, romarin, ciboulette)
2 c à soupe de sucre
25 g de beurre

Une recette proposée par http://www.plusderecettes.com