Tajine de cabillaud

Liste des courses 

4 darnes de cabillaud d'environ 150 g chaque
200 g de carottes
200 g de pommes de terre
200 g de courgettes
2 oignons
30 g de raisins secs
2 cuil à soupe d'huile d'olive
4 brins de coriandre
2 cuil à café de ras-el-hanout
sel
poivre du moulin

Une recette proposée par http://www.plusderecettes.com