Soupe douce-amère aux légumes

Liste des courses 

100 g de jambon cuit
1 piment
2 c à soupe d'huile de sésame
2 petits oignons
2 petites carottes
1 demi celeri pas trop gros
2 poivrons rouges
2 poivrons verts
50 g de champignons chinois en conserve
100 g de pousses de bambou
3 c à soupe de vinaigre
2 c à soupe de sauce soja
1 l de bouillon de viande
1 c à soupe de fécule
sel
poivre du moulin
quelques gouttes d'huile de piment

Une recette proposée par http://www.plusderecettes.com