Hamburgers de boeuf à la crème de roquefort

Liste des courses 

600 g de boeuf haché
100 g de roquefort
4 petits pains à hamburgers au sésame
3 c à soupe de cerneaux de noix
10 cl de crème liquide
2 c à soupe d'huile
2 oignons rouges
quelques feuilles de laitue
Sel
Poivre noir

Une recette proposée par http://www.plusderecettes.com