Gâteau de riz au caramel

Liste des courses 

150 g de riz
1 verre d'eau
3/4 litre de lait
1/2 gousse de vanille
100 g de sucre
1 pincée de sel
3 oeufs
60 g de sucre pour le caramel

Une recette proposée par http://www.plusderecettes.com