Coulis de tomates au basilic

Liste des courses 

5 kg de tomates
500 g d'oignons
5 gousses d'ail
un bouquet de thym
3 feuilles de laurier
un gros bouquet de basilic
sel, poivre
une pincée de poivre de Cayenne

Une recette proposée par http://www.plusderecettes.com