Croquettes de haricots verts

Nombre de couverts : Croquettes de haricots verts

Ingrédients

500 g de haricots verts
1 petit pot de fromage blanc
2 oeufs
50 g de farine
poivre
sel
chapelure
ciboulette

Préparation

. Mixer les haricots verts cuits. Mélanger la farine, le fromage blanc, 1 oeuf, poivre, sel, ciboulette

. Faire des croquettes les passer dans l'oeuf battu. Tremper les croquettes dans la chapelure et les frire à la poêle

Suggestion de service pour la recette : Croquettes de haricots verts